רוטב ברביקיו

חומרים:

·         220 ג'ר סוכר חום

·         כוס וחצי קטשופ

·         2/3  כוס חומץ בן יין

·         כוס וקצת מים

·         כף מחוקה רוטב וורצ'סטר

·         כף גדושה חרדל דיז'ון

·         מעט פפריקה

·         מלח+פלפל

** אפשר להוסיף גם רוטב חריף למי שאוהב