30 במרץ 2012

קציצות טונה

 מצרכים
2 קופסאות שימורי טונה
1 תפוח אדמה מגורר דק
1 בצל מגורר עבה
1 גזר מגורר דק
1 ביצה
3 כפות פירורי לחם
שום כתוש



 אופן ההכנה
 1. מערבבים היטב בקערה את המרכיבים עד שמקבלים עיסה חלקה.

2. יוצרים קציצות בגודל בינוני ומטגנים עד שמזהיב.

ניתן לעשות את אותו מתכון מבושל ברוטב- שמים בסיר קטן קופסת רסק עגבניות קטנה, כפית אבקת מרק ורבע כוס מים מוסיפים את הקציצות ומבשלים במשך 3-4 דקות.

 מקור

רוטב יוגורט

מרכיבים :

  • 1-2 שיני שום כתושות
  • יוגורט דל שומן
  • לימון סחוט
  •  כפית חומץ
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • מעט מלח




10 במרץ 2012

סלט תירס

קופסת שימורי תירס
גמבה חתוכה לקוביות
בצל קצוץ
2 מלפפון חמוץ חתוך לקוביות
קצת שמיר טרי קצוץ

מוסיפים טיפה שמן תירס, קצת פלפל, מלח מערבבים ומגישים.