6 באוק׳ 2018

קציצות סופר-על

בשר טחון
בצל גדול
שני גזרים
קישוא
ביצה
פירורי לחם
תבלינים (מלח, פלפל, כורכום, בהרט)

לגרד בפומפיה בצל גדול, שני גזרים, וקישו.
להוסיף בשר טחון, ביצה, ו3 כפות פירורי לחם.
לתבל עם מלח, פלפל, כורכום, ובהרט.
לערבב היטב.

ליצור כדורים ולבשל ברוטב עגבניות עם בצל, חתיכות קישוא, ואותם התבלינים.