בורגול

בורגול חמוציות

חופן חמוציות

בצל ירוק קצוץ

חופן נענע טריה קצוצה

חופן פטרוזיליה קצוצה

חופן אגוזי מלך / שקדים (אפשר לקלות קצת במחבת כ3 דקות)

2 כפות שמן קנולה

2 כפות חומץ בן יין אדום

2 כפות דבש

2 כפות רכז רימונים

קורט מלח

קורט פלפל גרוס (לא חובה)

בורגול חמוציות 2

כוס חמוציות מיובשות

פטרוזיליה

אריזה נענע

בצל ירוק

1/3 כוס שמן זית

1/3 כוס מיץ לימון

חצי שן שום מעוכה/קצוצה דק

מלח

פלפל שחור גרוס

בורגול חמוציות 3

100 גרם חמוציות

גזר

¾ חבילה פטרוזיליה /נענע

מלח, פלפל שחור

מיץ מ 1 לימון גדול

4-5 כפות שמן זית

שום כתוש

בצל סגול/ עירית/ בצל ירוק

 טאבולה

2 זרי פטרוזיליה

2-3 עגבניות

3-4 ענפי נענע

מיץ מלימון בינוני

½ כוס בורגול דק

¼ כוס שמן זית

כפית מלח